Por Daniel Pardo  La identidad de Alcanfor se define en la unión de las raíces del papá y la mamá de Julián Galende. Cuenta que su padre, inmigrante español, llegó al país con plena consciencia de las carencias económicas. Siempre ...

Dos realidades demandan un puente. En un lado, están los alimentos con destino de desperdicio; y por el otro, niños y niñas que buscan en comedores respuestas a las necesidades más básicas.  Laura Gancedo es una de las coordinadoras de ...