Por Daniel Pardo Le dicen ‘El loco de los kilómetros’ o el Robin Hood argentino. El ultramaratonista Sebastián Armenault menciona que en su última carrera en el Desierto de Australia, en mayo de este año, sufrió una invasión de moscas. ...
Por Lorena Direnzo «Una cocina sin desperdicio» es el lema de Laura Di Cola, una chef que puso el foco en la cocina circular. Este proceso, describe, nace en la naturaleza y vuelve a ella. Lo aplica tanto para las ...
Por Lorena Direnzo Cuando Juan Cruz transitaba la secundaria en la Técnica 6 de San Nicolás, provincia de Buenos Aires, conoció el proyecto de otros alumnos basado en una silla de ruedas motorizada. En ese mismo momento, casualmente, tomó contacto ...
Por Lorena Direnzo Un proyecto científico de conservación del pecarí quimilero, un chancho salvaje endémico de Chaco, derivó en un trabajo social de fortalecimiento de las poblaciones indígenas y criollas de esa provincia, poniendo el acento en su riqueza cultural. ...
Claudio Bertonatti cuenta que, mucho antes de convertirse en un reconocido naturalista, en pleno corazón de la ciudad de Buenos Aires —donde el cemento tapiza el paisaje—, ya se interesaba por la fascinante organización de las hormigas, las formas de ...
Por Lorena Direnzo Cada miércoles, una situación insólita irrumpe en el hospital Castro Rendón de la ciudad de Neuquén. Cambia el clima de las salas y no deja de sorprender a los pacientes y a quienes los acompañan. De repente, ...
Por Daniel Pardo Desde Querétaro, Leonardo Rico ha desarrollado junto a su padre, Sergio, una innovación mexicana que podría cambiar el futuro de la agricultura: Lluvia Sólida, un producto a base de polímeros que permite hidratar las plantas durante semanas ...
Por Lorena Direnzo Allá por 1960 nacía en Estados Unidos el concepto de Banco de Alimentos. John Van Hengel fundó Saint Mary’s Food Bank en Phoenix, Arizona, con la idea innovadora de conectar los excedentes de la industria alimentaria con ...
Por Lorena Direnzo El hígado graso es una de las enfermedades hepáticas más comunes y de las más silenciosas. De acuerdo a un estudio llevado a cabo en 2022 por el Hospital Universitario Nacional de Singapur, la Facultad de Medicina Yong Loo ...
Por Daniel Pardo La identidad de Alcanfor se define en la unión de las raíces del papá y la mamá de Julián Galende. Cuenta que su padre, inmigrante español, llegó al país con plena consciencia de las carencias económicas. Siempre ...